
Thành phần chính và lợi ích của sữa chua
Sữa chua hay còn gọi là yogurt thực chất là sữa bò tươi đã thanh trùng, sau đó được cho lên men với các chủng vi khuẩn cơ lợi cho đường ruột (như Lactobacillus Acidophilus Bulgaricus, Bifido Bacterium), các vi khuẩn này sẽ chuyển dưỡng sữa thành lactic, tạo ra độ chua hấp dẫn cho loại thực phẩm này.
Lợi ích của sữa chua đối với mẹ bầu
Cải thiện hệ tiêu hoá
Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua có thể sống trong ruột cơ thể người, không gây hại gì cho sức khoẻ mà còn tiêu diệt các vi khuẩn có hại, giúp mẹ bầu bảo vệ hệ tiêu hoá, tăng sức đề kháng, giúp ngăn ngừa bệnh trĩ và táo bón.Giảm cảm giác thèm ăn

Bổ sung canxi
Canxi là một trong những dưỡng chất quan trọng trong thai kỳ, thiếu canxi gây ra những ảnh hưởng lớn đến mẹ và bé. Trong khi đó, sữa chua lại cung cấp một nguồn canxi dồi dào, giúp mẹ bầu tránh được nguy cơ bị loãng xương hay vấn đề còi xương ở trẻ.Ngăn ngừa cao huyết áp
Bệnh cao huyết áp trong thai kỳ có thể gây ra chứng tiền sản giật rất nguy hiểm. Việc ăn sữa chua hằng ngày có thể ngăn chặn hiệu quả tình trạng này. Không chỉ vậy, sữa chua còn tốt cho cả hệ tim mạch và làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể.Giải toả căng thẳng, lo âu

Làm đẹp da
Axit lactic có trong sữa chua giúp ngăn chặn các vi khuẩn có hại cho da. Ngoài ra, các vi khuẩn có lợi làm kích thích kháng sinh cho cơ thể, chữa lành các tổn thương trên da, giúp da tươi tắn, hồng hào và làm chậm quá trình lão hoá.Kiểm soát trọng lượng

Giúp bé phát triển cơ bắp
Một lợi ích khác là có lợi cho sự phát triển cơ bắp của trẻ vì có chứa protein riêng biệt phù hợp với thai nhi, với yogurt mẹ và bé hoàn toàn có thể khoẻ mạnh trong suốt thai kỳ. Ngoài việc ăn yogurt trực tiếp, các chị em còn có thể chế biến những món ăn, thức uống rất đơn giản từ sữa chua dành cho mẹ bầu để tránh gây nhàm chán như salad, sinh tố yogurt với trái cây, yogurt trộn hoa quả (dâu tây, cà chua, chuối, kiwi, táo, lê, mít, đu đủ…)









